Site web : www.inviter-et-recevoir.fr/
Source : https://www.inviter-et-recevoir.fr/quels-sont-les-meilleurs-plats-indiens/
Le curcuma, le cumin, l’ail, le lait de coco sont aussi utilisés. Le Dhal se consomme avec le pain naam, en sous forme de soupe ou avec un cari de viande.
Source : https://www.inviter-et-recevoir.fr/comment-dessaler-et-preparer-de-la-morue-sechee/
Afin de gagner du temps, il est recommandé de faire un vide du récipient chaque 2 à 4 heures de temps. En effet, c’est une astuce pour accélérer le dessalage et permettre d’utiliser le poisson dans un délai assez court.